Muči vas visok krvni pritisak? Pripremite sebi dezert za hipertenzičare. Ukusan je, zdrav i lako se sprema.
Zbog svoje vrednosti suvo voće treba redovno konzumirati, a naročito zimi. Ovo voće posebno prija osobama sa hipertenzijom jer sadrže kalijum, koji održava tonus srčanog mišića i normalizuje arterijski pritisak.
Evo kako se pravi dezert za hipertenzičare
Po 100 g suvih kajsija i suvog grožđa prelijte vodom tako da budu u potpunosti prekriveni. Kuvajte na tihoj vatri 10 do 15 minuta pa odlijte odvar.
Kajsije i grožđe sameljite u blenderu. Izmešajte dve kašike smeđeg šećera, kašiku meda i dva sirova žumanca.
Dodajte po prstohvat vanile, mlevenog cimeta, karanfilića i mlevenog badema. Spojte s četiri belanca umućena u čvrst sneg. Masu rasporedite po nauljenim keramičkim kalupima i stavite na tepsiju dopola napunjenu vodom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
10 saveta koji će vam pomoći da držite pritisak pod kontrolom
1. Redovno merite krvni pritisak, uvek u isto doba dana
2. Održavajte željenu telesnu težinu, prema izračunatom indeksu telesne težine, koji ćete izračunati zajedno sa vašim lekarom
3. Ne koristite preterane količine soli u pripremi hrane, ne dosoljavajte hranu i izbegavajte slane proizvode, kao što su suhomesnati proizvodi ili slane grickalice
4. Držite dijetu, prema uputstvu lekara
5. Prestanite da pušite
6. Uzimajte redovno terapiju, tačno onako kako je lekar propisao i ne preskačite nijedan dan, nijedan lek
7. Redovno idite na kontrole kod vašeg lekara
8. Budite fizički aktivni u onoj meri koju vam je lekar preporučio
9. Postarajte se da i članovi vaše porodice redovno mere krvni pritisak
10. Vodite zdrav život
Od visokog krvnog pritiska u svetu boluje svaki peti, a u Srbiji svaki drugi stanovnik. Ovo oboljenje, koja se nekada smatralo bolešću starih, danas je sve prisutnija u drugoj i trećoj deceniji života. Osoba koja ima visok krvni pritisak najčešće nema simptome, zbog čega se arterijska hipertenzija naziva i tihim ubicom. Neke osobe imaju nespecifične simptome, žale se na glavobolju, svetlucanje pred očima, zujanje u ušima, vrtoglavicu, nestabilnost pri hodu i osećaj pritiska u grudima. Hipertenzija oštećuje mnoge organe, najčešće krvne sudove, zbog čega dolazi do oštećenja srčanog mišića. Visok krvni pritisak uzrok šloga u 70 odsto slučajeva, a gotovo u 30 odsto uzrok otkazivanja bubrega. Ukoliko znamo da hipertenziju u Srbiji ima gotovo 50 odsto populacije možemo govoriti o pravoj epidemiji kardiovaskularnih bolesti. Izvor: Zdravaiprava
