Stavljate ga gotovo u svako jelo, a ni ne znate da čini čuda za vaše zdravlje! Ova biljka izbacuje toksine, smiruje, snižava loš holesterol, leči bubrege, reguliše probavu… Ako već niste pogodili, radi se o peršunu! Čaj od peršuna korišćen je, na preporuku travara, još od davnina i u različite svrhe. Poznato je da je služio za održavanje redovne menstruacije, kao lek za vraćanje materice u normalan položaj nakon porođaja, a najčešće za sve tegobe vezane za bubrege. Peršun zaista čini čuda za vaš organizam, a da vi to ni ne znate.
PREVENCIJA RAKA
Čaj od peršuna sprečava apsorpciju soli u tkivo te time štiti bubrege i jetru i praktično ih tako čisti. Ovaj čaj treba piti i pri infekcijama mokraćne bešike, kao i kod pojave kamena u bubregu. Čaj od peršuna spominje se i pri prevenciji i lečenju raka debelog creva kod muškaraca i žena.
Peršun je bogat folnom kiselinom koja je ključna za kardiovaskularno zdravlje. Sam peršun jako je bogat vitaminima A, C, E i mineralima, a njegovo redovno korišćenje doprinosi smanjenju lošeg holesterola. Ukoliko bolujete od visokog pritiska možete ga korisiti i za njegovo snižavanje.
Peršun je bogat gvožđem pa se njegova upotreba preporučuje i kod anemije. Jedna od jednostvanih, a vrlo efikasnih namena peršuna jeste i prevencija lošeg zadaha. Dovoljno je prožvakati nekoliko listova svežeg peršuna.
RECEPT ZA ČAJ
Čaj od peršuna pravi se tako što se svež ili osušen peršun (dve velike kašike) doda u vrelu vodu. Peršun treba da odstoji pet do 10 minuta u vodi, a potom se procedi. U čaj, kada se ohladi, iscediti par kapi limuna i dodati kašičicu meda. Čaj možete da pijete kada god poželite, a za već navedene tegobe koristite ga dva puta dnevno.
Peršun možete upotrebiti i za smirenje. Potrebno je da uzmete koren i lišće sveže biljke, iseckate ih što sitnije i pomešate sa bagremovim medom. Smesa treba da odstoji sedam dana nakon čega se uzima po jedna supena kašika pred spavanje.
NAPOMENA: Trudnice ne bi trebalo da piju čaj od peršuna zbog mogućeg štetnog hormonalnog uticaja.
Pripremila: S. G.