Hleb je mnogima omiljena namirnica bez koje ne mogu da zamisle dan. No, isto tako, ova bomba ugljenih hidrata dolazi u mnogo različitih oblika od kojih su neki štetni za naše telo i liniju, dok drugi zaslužuju samo reči hvale. Evo prilike da saznate šta će se dogoditi s vašim telom ako iz ishrane u potpunosti izbacite beli hleb.
1. Izgubićete kilograme uzrokovane vodom kad izbacite beli hleb
Hleb je je prepun ugljenih hidrata, a naglo izbacivanje istih iz prehrambenih navika na vašem telu primećuje se gotovo trenutno i to u obliku gubitka kilograma. Ipak, nije reč o instant mršavljenju već o gubitku vode koja se skuplja u telu.
Organizam skladišti ugljene ghidrate u obliku glikogena, mlečne kiseline koja sakuplja vodu. Svaki gram ugljenih hidrata koji ostane u telu, zadržava i veže tri do četiri puta više vode od svoje težine.
2. Nećete više stalno biti gladni
Prerađeni ugljeni hidrati, kakvih je prepun beli hleb, u vašem organizmu uzrokuju nagli porast i skok šećera u krvi koji potom vrlo brzo pada. Ove lude promene mozgu šalju nejasne signale koji povećavaju osećaj gladi i žudnju za hranom zbog čega se gojimo.
No, to ne znači da iz vaše ishrane morate u potpunosti da izbacite hleb, već da prazne kalorije i beli hleb zamenite onim napravljenim od celih žitarica koje regulišu i balansiraju šećer u krvi.
3. Energija će vam porasti, a probava se poboljšati
Za razliku od integralnog ili crnog, beli hleb ne sadrži vlakna koja su preko potrebna za normalan rad creva i probave. Takva hrana uzrokuje zatvor i probleme s probavom.
Nakon što izbacite beli hleb s menija i u svakodnevnu ishranu uvrstite cele žitarice, probava započinje normalan i olakšan rad.
Isto tako, ugljeni hidrati su hrana i gorivo za mozak. Ako je ono kvalitetno – mozak radi normalno, bez smetnji, no ako hrana za mozak nije zdrava, telo reaguje negativno, pa se javlja osećaj malaksalosti i umora.
Izvor: Zadovoljna.hr