I u dane posta slatkiši kojima ćete počastiti nepca mogu da budu ukusni i izdašni. Predlažemo vam tri sjajna i isprobana recepta sa kojima nećete pogrešiti.
POSNE VANILICE SA DŽEMOM OD ŠIPKA
POTREBNO JE
- 250 gr margarina
- 5 kašika šećera u prahu
- 1 kašika alkoholnog sirćeta
- 1 kašika limunova soka
- 4 kašike vode
- oko 400 gr brašna
- marmelada od šipka
- šećer u prahu i vanilin šećer
PRIPREMA
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati sirće, sok od limuna, vodu, brašno i zamesiti testo.
Testo dobro izraditi i ostaviti jedan sat da stoji na hladnom. Razvaljati testo, vaditi vanilice modlicom u obliku cveta. Ređati u pleh i peći na 180 stepeni.
Pečene vanilice spajati dve po dve sa marmeladom i uvaljati u šećer u prahu i vanilu. Ovo su slatkiši kojima će malo ko odoleti.
POSNI PUDING SA BOROVNICAMA
POTREBNO JE
- puding sa ukusom slatke pavlake ili vanile
- 2 dl vode
- šaka svežih borovnica
- čokoladne mrvice
- sirup od borvnice
PRIPREMA
Pripremite kupovni puding prema uputstvu, ali ne sa mlekom nego sa vodom. Ako baš želite možete sa nekim od posnih mleka koje možete naći na tržištu, od pirinča ili badema najbolje.
Kada se malo ohladi sipajte puding, ali mu dodajte i sirup odo borovnica i mrvice tamne čokolade. Na kraju sve pospite svežim voćem.
Slatkiš servirajte kada se ohladi.
ŠEJK OD JAGODA I BANANA
POTREBNO JE
- 250 ml mleka od kokosa, badema ili pirinča
- šaka jagoda
- srednja banana
- kašičica meda
- po želji rum
PRIPREMA
Operite i iseckajte voće. U blender sipajte sastojke i rashlađeno mleko. Ovo je najbrži i najjednostavniji slatkiš, a može da bude i užina, pa čak i obrok ako dodate malo orašastih plodova.
Pripremila: Mariota Vlaisavljević