7 oraha dnevno – recept za dugovečnost

Orasi spadaju u jednu od super namirnica koje su izrazito bogate mineralima i vitaminima i dokazano poboljšavaju zdravlje čoveka. Stručnjaci savetuju da svaki dan jedete 7 oraha, i da ćete tako sebi produžiti život.

 

Doktor Majkl Greger u knjizi “Kako ne umreti” kaže da ukoliko žena nedeljno jede dve šake oraha može da produži život jer oni smanjuju rizik od srčanih napada, dijabetesa, raka dojke, pa čak i stresa.

BOGATI ANTIOKSIDANTIMA

Istraživanje Univerziteta u Pensilvaniji pokazalo je da je ovo voće bogato antioksidantima koji pomažu organizmu da se bori protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije i uzrokuju mnoge bolesti.

– Naša preporuka je da jedete 7 oraha dnevno – kaže vođa ovog istraživanja Džo Vinson.

Orašasti plodovi, kao što su bademi, kikiriki, pistaći, lešnik i indijski orah, takođe su bogate nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima i proteinima. Međutim, naučnici ističu da ljudi ne konzumiraju ovo voće u dovoljnim količinama.

VISOKO KVALITETNI PROTEINI

Ubrzo nakon što je otkriveno da je samo sedam oraha dnevno dovoljno da spreči razvoj srčanih bolesti, orasi su proglašeni za superhranu. Ako govorimo o zdravim namirnicama za srce, oni se nalaze na listi tri najzdravije namirnice koje bi trebalo da unosimo.

Osim što su bogati antioksidansima, orasi takođe u velikim količinama sadrže zdrava vlakna, proteine, vitamine i minerale. Nije iznenađujuće da su istraživanja pokazala da redovno konzumiranje oraha može smanji i šanse za razvoj dijabetesa tip 2.

Plod oraha sadrži visok nivo ulja (55-65%), kao i visoko kvalitetnih proteina (15%), ugljenih hidrata, a takođe je bogat je kalijumom, magnezijumom, fosforom, gvožđem i vitaminima B i C.

Pripremila: S. Gavrić