Ako ste na zdravijoj ishrani i želite da nezdravu večeru zamenite veganskom večerom, onda će vas obradovati ovih 7 predloga za slane siove veganske obroke. Verovatno imate dosta recepata za smuti, šejk, kašu i sve to je idelano jesti ujutru, ali uveče… možda poželite nešto slano? Ako nemate ideju šta biste spremali, evo predloga za brze i lake recepte koji će vas zasititi i neće vam uzeti energiju, kao što se to desi posle kuvane hrane.
7 predloga za slane obroke za 7 dana
Za sve koji su izbacili žitarice i hleb, pogledajte čime da zamenite hleb u sendvičima i pitama: Kako napraviti sendvič bez hleba?
U nastavku pogledajte 7 predloga za slane obroke idelane za večeru (zbog više proteina, masti i amino kiselina). Naravno, možete ih spremati i jesti i za doručak ili ručak.
- Sirovi namaz od suncokreta, koji ujedno može da vam posluži i za punjenje paprika ili paradajza ili kao namaz. Odličan je za budžet jer se sprema od suncokreta. Preporuka je da dobro operete suncokret pre spremanja.
- Sirovi namazi od avokada. Iako je voće, avokado je prilično mastan i nije slatkog ukusa, te se može kombinovati i u slatkim i slanim jelima. Namazi se spremaju lako i brzo, a avokado možete dodati i u druga slana jela bez termičke obrade.
- Veganski majonez od indijskog oraha, sprema se veoma lako i brzo i može da vam stoji u frižideru i do 7 dana.
- Veganska pavlaka bez mlečnih proizvoda, sigurno je ukus koji ćete obožavati! Jednom kada je probate, ovaj ukus će vam, verovatno biti bolji od sojinog kiselog mleka ili jogurta. Zaista je mnogo dobra.
Obroci za sirovu vegansku večeru
Ako želite malo obilniju večeru i nešto drugo umesto namaza, evo predloga s tortiljom, salatama i drugim sirovim veganskim obrocima, poput lazanje.
5. Tortilja s povrćem – zahteva dehidriranje, no tortilja se može dehidrirati preko noći, a povrće se uvek brzo sprema.
6. Fantastičan domači, sirovi ajvar, za razliku od tradicionalnog, sprema se brzo i jednostavno. Nije vam potrebna velika količina paprike, a ukus prija nepcima!
7. Veganska lazanja prste da poližeš – jedno je od mojih omiljanih jela i zato sam je tako i nazvala, jer je veoma, veoma ukusna! Meni, čak mngo bolja i od vegetarijanske lazanje koju sam jela, ali nisam bila mnogo oduševljena njome.
Pored ovih 7 predloga sirovih obroka, možete spremati raznovrsne sveže salate i kombinovati ih uz razne prelive i ljuti sos.
Sirove supe i veganske sirevi (bez soje) od orašastih plodova ili povrća, takođe su dobar predlog jer se spremaju brzo i lako.
Izvor: Evaija