Zbog vaše preosetljivosti na gluten, pšenično, raženo, speltino i ječmeno brašno već dugo nisu na vašoj listi omiljenih namirnica? To nikako ne znači da se morate odreći finog hleba, keksa …
Skoro svaka stota osoba na planeti živi sa celijakijom, a procenjuje se da u Srbiji oko 70.000 ljudi boluje od ove bolesti, koja dva puta češće pogađa žene nego muškarce. …
Ovaj meni pokazuje kako bi mogla da izgleda vaša ishrana ako primenjujete ovu vrstu dijete. Možete prilagoditi jelovnik svojim željama, važna je želja da ovo postane ishrana za promenu vašeg …
Iako portal Alergija i ja već godinu i po dana deluje u mnogo široj dimenziji, uključujući teme o atopiji uopšte, o celijakiji i gluten free ishrani, intervjue sa lekarima, angažovanje …
Zlobnici bi rekli da ženske priče nemaju poentu, ali evo do čega je nas doveo jedan tipičan ženski razgovor. Od prijateljice sam saznala za knjigu dr Marka Hajmena Ultralaka dijeta. …
Gluten je zapravo protein koji se nalazi u nekim žitaricama (pšenica i njoj slični raž i ječam, ali i sve popularnije spelta I kamut, dok se zbog specifičnosti prerade može …
Bezglutenska ishrana je trenutno jedna od najpopularnijih u svetu. To je terapijska dijeta koja je napravljena za osobe sa celijakijom (poremećaj absorbcije glutena, tj. belančevina prisutnih u brašnu od pšenice, …
Danas je Svetski dan obolelih od celijakije. U Srbiji, prema stručnim procenama, postoji značajan deo populacije koji ima neki oblik intolerancije na gluten. Procena je da je broj osoba čiji …
Sve više ljudi izbacuje gluten iz ishrane i postavlja se pitanje da li ima istine u toj najnovijoj nutricionističkoj modi. Postoji li zaista osetljivost na gluten i da li je …
Povodom Svetskog dana obolelih od celijakije, Udruženje Srbije za celijakiju organizovalo je tradicionalno prigodnu manifestaciju na Zemunskom keju u Beogradu. U ovom Udruženju saglasni su da je znanje o ovoj bolesti …
- 1
- 2