Dijeta sa grožđem predstavlja izuzetno zdrav način skidanja kilograma, a uz to je i vrlo efikasan. Pored toga, hranljivi sastojci ovog voća pogodovaće vašoj koži, koja će biti čistija i vitalnija.
Ovaj režim ishrane, gde je grožđe obavezan deo svakog obroka, primenjuje se samo 20 dana. Potrebno je da uz svaki obrok pojedete nekoliko zrna grožđa, crnog ili belog, kao i da ga jedete za užinu. Ova dijeta nije preporučljiva za osobe sa određenim zdravstvenim tegobama, pa ako niste potpuno zdravi obavezno konsultujte lekara.
PRIRODNI TONIK
Uz dijetu sa grožđem ne samo da ćete skinuti višak kilograma, naročito u predelu struka i stomaka, već ćete regulisati varenje i apetit, a vaša koža postaće čistija i blistavo sveža. Naravno, ako su ostali obroci umereni. Ovo voće deluje kao prirodni tonik organizma, usporava starenje, sprečava demenciju i degenerativne očne bolesti.
S druge strane, vino kao najznačajniji proizvod od grožđa, bogat je izvor antioksidansa, koji štite krvne sudove i srce. Jedna čaša vina dnevno, uz obrok, dokazano povećava nivo estrogena i štiti organizam od bakterija i virusa. To se posebno odnosi na crno vino, koje deluje poput leka ako se ne pije više od jedan decilitar dnevno.
HRANLJIVOST CRNOG GROŽĐA
Crno grožđe bi trebalo jesti često zbog hranljivog bogatstva, najviše kalijuma, vitamina C, B1 i B6 i mangana. Ono obiluje i flavonoidima, od kojih su najvažniji kvercitin i rezveratrol jer smanjuju zgrušavanje krvi i snižavaju loš LDL holesterol, smanjujući tako rizik od srčanih bolesti.
Pojedina istraživanja pokazala su da konzumacija crnog grožđa povećava nivo hormona melatonina, neophodnog za dobar san. Od određenih vrsta grožđa prave se grožđice koje obiluju biljnim vlaknima, kalcijumom i gvožđem, a mogu zameniti i šećer u kolačima. Visoka koncentracija rezervatola je u ljusci crnog grožđa. Rezervatol pozitivno utiče na motorne i mentalne funkcije mozga i smanjuje rizik od moždanog udara, a pomaže i fleksibilnosti i zdravlje srčanog mišića. Takođe, rezervatol ima važnu ulogu u sprečavanju malignih bolesti, a postoje indicije i da može da ubrza uništavanje već postojećih ćelija raka.
Pripremila: S. G.
