Izborite se sa upalama pomoću dijete! Antiinflamatorna ishrana može vam pomoći da smanjite brojna zapaljenja, otok, crvenilo, bolove, ali može biti korisna i za skidanje kilograma.
PUNA HRANLJIVIH SASTOJAKA
Ova dijeta sprečava pojavu hroničnih upalnih procesa u organizmu koji izazivaju mnogobrojne bolesti. Ona nije namenjena samo osobama koje imaju neko oboljenje izazvano hroničnim upalnim procesima (arteroskleroza, alergije, akne, reumatoidni artritis, Kronova bolest, celijakija i mnoge druge) već je i jedan od najboljih načina ishrane koji stručnjaci preporučuju svim uzrasnim kategorijama. Osim što smanjuje upalu, obezbeđuje i unos svih potrebnih hranljivih sastojaka koje održavaju telo zdravim.
ŠTO VIŠE RIBE
Jelovnik se sastoji od namirnica bogatih vlaknima, vitaminima i mineralima potrebnih organizmu za normalno funkcionisanje. Tokom ove dijete važno je da se hranite raznoliko i jedete što više svežeg voća i povrća. Trebalo bi što češće da jedete ribu jer je ona bogata omega-3 kiselinama, zatim integralne žitarice, orašaste plodove, beli luk, đumbir i što više zelenog povrća (spanać, kelj, brokoli).
Ukoliko ne možete da izbegnete, onda makar drastično smanjite konzumiranje brze hrane, slatkiša i gaziranih sokova. U hranu koju treba zaobilaziti u širokom luku spadaju i mesne prerađevine, masni sirevi i jela pržena u ulju.
PRIMER JELOVNIKA
1 DAN
- Doručak: Omlet sa spanaćem
- Ručak: Čorba od bundeve
- Večera: Krompir zapečen u rerni, kuvano jaje
2 DAN
- Doručak: Ovsena kaša sa đumbirom i cimetom
- Ručak: Zelena salata sa tunjevinom, maslinama i paradajzom
- Večera: Ćuretina u sosu od paradajza
3 DAN
- Doručak: Ovsena kaša sa višnjama i komadićima crne čokolade
- Ručak: Paprike punjene nadevom od ćuretine, spanaća i parmezana
- Večera: Riba i krompir salata
Pripremila: S. G.
