Rado ga pijemo, često naručujemo, mislimo da je zdrav, ali nije. Priča o đusu, napitku za koji većina misli da je koristan za zdravlje i da ne goji.
Sa pravom se može reći da je sok od pomorandže najomiljeniji sok, a takođe i sok koji se najviše pije. Kada se spomene “čaša svežeg soka”, za većinu ljudi je upravo prva asocijacija sveže ceđeni sok od pomorandže. On asocira na tio da je zdrav i da njime unosimo čašu zdravlja u svoj organizam.
Đus ima 36 grama šećera po čaši, što je otprilike isto koliko i tri veće krofne, navodi sajt eatthis. Sok od pomorandže je bogat vitaminom Ce, ali je pun fruktoze, šećera koji se nalazi u voću, a naš organizam ga lako apsorbuje.
Studije povezuju visoku konzumaciju fruktoze sa opasnom masnoćom oko stomaka, ali i sa insulinskom rezistencijom. Veliki unos fruktoze u organizam može da poremeti metaboličke procese i da goji ako se pije u većim količinama.
Stručnjaci ističu da kada jedete sveže voće, za razliku od soka od pomorandže, dobijate mnogo vlakana. Ova vlakna štite i istovremeno usporavaju varenje voćnog šećera u organizmu, a to sprečava porast šećera u krvi. Šećeri iz soka nemaju vlakna, pa se brzo metabolišu.
Nutricionistkinja iz Njujorka, Izabel Smit, ističe da je voće svakako zdravo, ali da treba paziti jer voće sadrži šećer. Ako preteramo sa voćem i jedemo ga u velikim količinama, ono može da podigne nivo šećera u krvi, kao i voćni sokovi.
Ako želite da smanjite rizik od gojaznosti i dijabetesa, a volite sok, možete da stavite krišku pomorandže u čašu vode i nećete morati da brinete o kalorijama ili šećeru, savet je nutricionista.
Izvor: RTS