Ubrzajte metabolizam jer je to najlakši način da skinete višak kilograma. Jedan od uzroka gojaznosti je usporeni metabolizam, kako zbog godina, tako i zbog hormonskih poremećaja, loše ishrane, nedostatka fizičke aktivnosti, genetike…
Istraživanja u poslednjih desetak godina pokazala su da određena vrsta hrane podstiče sagorevanje masnoća i ubrzava ritam bazalnog metabolizma. To je zapravo broj kalorija koje telo sagoreva za vreme mirovanja, odnosno količina energije koja mu treba da normalno obavlja sve telesne funkcije.
Naučnici veruju da određena hrana ubrzava metabolizam jer je potrebno više energije da se ona svari, pa telo poseže za masnim naslagama koje se tope. Evo spiska hrane i pića koje vam u tome mogu pomoći.
PROTEINI MLEČNE SURUTKE
Proteini iz surutke verojatno su neke od najboljih stvari koje možete uneti u organizam jer su to visokokvalitetni proteini. Ako ne možete nabaviti surutku, oni se mogu kupiti u obliku proteinskih šejkova.
ČISTI PROTEINI
Oni se nalaze u mesu koje u sebi većinom sadrži zdrave masnoće, odnosno nezasićene masne kiseline. To su pileća i ćureća prsa, belance, morska riba i morski plodovi. Naime, uzimanjem ovih proteina podstiče se ćelijska aktivnost koja pomaže i u sagorevanju masnoća.
KOMPLEKSNI UGLJENOHIDRATI
Ugljenohidrati koje dobijamo iz celih zrna žitarica ne samo da su puni vlakana, nego je njihovo varenje sporo i ujednačeno, pa zato duže održavaju sitost, bez naglih osećaja gladi. U kombinaciji sa čistim proteinima omogućavaju ravnomerno otpuštanje insulina u organizam, što je jedan od uzroka prejedanja i nakupljanja masnog tkiva.
KALCIJUM
Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala za regulaciju svih funkcija organizma, a isto tako može ubrzati gubitak kilograma jer rastvara masnoće. Kalcijumom su bogati mlečni proizvodi, susam, bademi i zeleno povrće.
POVRĆE
Ono povrće koje nema u sebi veliki nivo skroba, ima visoki udeo vlakana i odlično je za ubrzavanje metabolizma. Ono ima termogenerička svojstva i dobro reguliše proizvodnju insulina. Tu se ubraja zelje, kelj, brokoli, spanać, celer, paprika, špargle.
VOĆE
Razne vrste voća bogate su vitaminima i mineralima koji poboljšavaju zdravlje organizma, ali i sadrže vlakna, šećere i vodu, pa tako i odlično deluju na ubrzavanje metabolizma zbog svojih antioksidativnih svojstava. Posebno se preporučuje voće bogato vitaminom C, E i B12, mineralima fosforom i kalijumom.
Posebno se preporučuju jabuke, citrusno voće, jagode, brusnice, borovnice, maline, lubenica, mango, kivi i ananas.
BELI LUK I ĐUMBIR
Beli luk i đumbir povećavaju temperaturu tela, što pomaže u stimulaciji sagorevanja masnoća. Osim toga, i beli luk i đumbir su snažni diuretici.
ZELENI ČAJ
Ovaj čaj sadrži epikatein koji ima jaka antioksidativna svojstva, poboljšava cirkulaciju, a to pomaže u sagorevanju masnoća i prema tome ubrzava metabolizam.
Svakako ne treba zaboraviti ni vodu, koja je važna za optimalno funkcionisanje tela i svih ćelija u organizmu. Dehidriranost usporava metabolizam i pospešuje nakupljanje masnoća.
ZAČINI
Ljuti začini privremeno ubrzavaju metabolizam. Tako, na primer, ljute papričice u telu oslobađaju hormon stresa, što ubrzava metabolizam i povećava mogućnost sagorevanja kalorija. U takve začine spadaju i ljuti kari, čili papričice i slični ljuti začini.
Izvor: www.zena.hr