Da li postoji najzdraviji doručak na svetu? Da, postoji! Treba vam samo pet minuta vremena, a zauzvrat ćete dobiti dovoljno energije za ceo dan, nećete imati problema sa varenjem, a ni sa raznim infekcijama. Prema tome, držite se ovog obroka – svako jutro!
pixabay.com
Svaki od moćnih sastojaka koje ima ovaj doručak je izuzetno hranljiv, a zajedno su superenergetska bomba, idealna za početak dana.
POTREBNO JE:
- 1 jogurt
- 1 kašika jabučnog pektina
- 1 kašika meda
- 40 do 50 gr. seckanih oraha
- 1/2 kašike cejlonskog cimeta
- 30 kapi propolisa
- 3 kašike zobene kaše
- suvo voće po izboru
PRIPREMA
Noć pre pomešajte jogurt i jabukov pektin i ostavite u frižider da se pektin poveže. Ujutru dodajte ostale sastojke i sve pomešajte. Neka malo odstoji da se povežu sastojci, jogurt dođe na sobnu temperaturu, i rastopi zobena kaša. I vaš obrok je gotov.
KAKO NAPRAVITI PEKTIN
Pektin je tip vlakna koji nalazimo u biljkama, a jabuke sadrže posebno visok udeo pektina. Jabučni pektin, topljivi vlaknasti deo iz jabuke, povoljno utiče na razgradnju masnih naslaga. On je upijač masti koji smanjuje apsorpciju holesterola iz hrane i pospešuje rad debelog creva. Za domaći pektin uzmite organske jabuke.
pixabay.com
POTREBNO JE:
- 1 kg organskih jabuka
- 2 ,5 dl vode
PRIPREMA
Jabuke operite, odstranite peteljke i isecite ih na manje komade. Stavite 2,5 dl vode u lonac i vatru na najjače jer pektin mora u najkraćem vremenu postići visoku temperaturu (inače će da se raspadne). Jabuke i vodu brzo skuvajte u loncu, na umerenoj temperaturi, oko pola sata. Potom mešajući nastavite da kuvate dok se masa ne zgusne na polovinu. Kašikom ocedite kroz cediljku i odmah smesu pektina spremite u sterilizovanu teglu.
[su_quote id=“custom“]
ŠTA SU PREDNOSTI OVAKVOG DORUČKA
- jača imunitet
- prevencija je mnogim infekcijama
- deluje antiupalno
- poboljšava cirkulaciju
- daje lepši izgled koži i kosi
- štiti zdravlje zuba
- pomaže u skidanju kilograma
[/su_quote]
Pripremila: S. G.